معرفی اجمالی دستگاه:
نام دستگاه: فرمانتور
مدل و برند دستگاه: آروکو
کشور سازنده: ایران
مشخصات فنی دستگاه: این دستگاه مطابق با استانداردهای ASME BPE و GAMP بوده و دارای حجم 5 لیتر است. همچنین دارای قابلیت تهیه محیط کشت، استریلیزاسیون آن، کنترل آنلاین pH و تغذیه دهی آنلاین است.
توضیحات دستگاه:
فرمانتور یک مخزن است که محیط بهینه را برای رشد میکروارگانیسمهای قابل توجهی که در فرآیند تخمیر در مقیاس بزرگ و تجاری برای تولید محصولات استفاده میشود، فراهم میکند. در فرمانتور با هدف تولید محصول بیولوژیکی مانند واکسن و هورمون، ضروری است که پارامترهای مختلف مانند انتقال جرم خارجی و داخلی، انتقال گرما، سرعت سیال، تنش برشی، سرعت همزدن، سرعت هوادهی، سرعت سرمایش یا شدت گرمایش، و نرخ تغذیه مواد مغذی، دریچه پایه یا اسید، نظارت و کنترل شود.
کاربرد دستگاه:
از این دستگاه برای کشت میکروارگانیسمها در مقیاس large-scale به منظور بهینهسازی کشت و تولید محصولات مبتنی بر بیوتکنولوژی با استفاده از باکتریها و مخمرها استفاده میشود.